Блюда из батата

Батат жареный

Список продуктов для приготовления
- батат - 1кг
- топленое масло - 45-60г
- сливочное масло - 30-45г
- укроп - 15г или петрушка (зелень) - 30г
- соль.

Пикантные чипсы из батата

Список продуктов для приготовления
- батат - 2 шт.
- пшеничная мука - 3 ст.л.
- вода - 5 ст.л.
- яйцо - 2 шт.
- соль
- кайенский перец - по вкусу
- растительное масло - 1 л.

Батат с помидорами

Список продуктов для приготовления
- батат - 1кг
- помидоры - 4 шт.
- мясной фарш - 500г
- лук репчатый - 1 шт.
- маргарин (или растительное масло)
- специи
- соль.

Пюре из батата

Список продуктов для приготовления
- батат - 1кг
- молоко - 1.75-2 стакана
- сливочное масло - 40-60г
- соль.

Бататы в сиропе

Список продуктов для приготовления
- батат - 750г
- сахар - 300г
- мед - 50г
- консервированные цветки "
- Оsmanthus"
- - 1 ст.л.
- огурцы - 50г
- желе боярышника (порезанное кубиками) - 50г
- кунжутное масло - 1 ст.л.

Рагу из сладкого картофеля (бататов)

Список продуктов для приготовления
- бататы - 800г
- соль
- лук репчатый - 1 шт.
- петрушка - 1/2 пучка
- сливочное масло - 2 ст.л.
- ржаная мука - 1 ч.л.
- овощной бульон (сок и кожура) - 100 мл
- лимона - 1/2 шт.

Глазированный батат

Список продуктов для приготовления
- батат (сладкий картофель) - 800г
- соль - 1 ч.л.
- кленовый троп - 125 мл
- горькая ангостура - 1 ч.л.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- сливочное масло - 3 ст.л.

Салат из батата

Список продуктов для приготовления
- батат - 400г
- соленая вода - 1 стакан
- черешковый сельдерей - 2 шт.
- яблоко - 1шт.
- фенхель - 1 шт.
- лука-шалот (луковица) - 1 шт.
- дижонская горчица - 1 ч.л.
- сахар - 1 щепотка
- яйцо (желток) - 1 шт.
- оливковое масло - 4 ст.л.
- взбитые сливки - 4 ст.л.
- очищенные тыквенные семечки - 30г.

Запеченное пюре из бататов

Список продуктов для приготовления
- батат - 6 шт.
- сливочное масло - 5 ч.л.
- сливки - 4 ст.л.
- соль - 1/2 ч.л.
- шерри - 1 ст.л.
- толченые сухари - 2 ст.л.
- пармезанский сыр - 3 ст.л.

Сладкий картофель в лимонном сиропе

Список продуктов для приготовления
- батат (сладкий картофель) - 500г
- лимонный сок - 1 ст.л.
- сахар - 1/2 стакана
- лимон - 1 шт.
- имбирь (мелко порезанный) - 1 ч.л.

Запеченные бататы с яблоками

Список продуктов для приготовления
- бататы - 750г
- яблоки - 2 шт.
- сахар - 2 ст.л.
- корица - 1/2 ч.л.
- сливочное масло - 20г
- апельсиновый сок - 5 ст.л.

Засахаренный сладкий картофель

Список продуктов для приготовления
- батат (сладкий картофель) - 300г
- растительное масло
- сахар - 4 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
- сёю - 1 ст.л.
- темные кунжутные зерна - 1 ст.л.

Фаршированные бататы

Список продуктов для приготовления
- батат - 4 шт. (1 кг)
- сметана - 150г
- сок и натертую цедру - 1/2 лимона
- зерна консервированного зеленого перца - 1 ст.л.
- соль
- сливочное масло - 1 ст.л.

Каштаны с бататом

Список продуктов для приготовления
- консервированные каштаны (в сиропе) - 400г
- батат - 900-1000г
- сахар - 1.25 стакана
- десертное вино - 4 ст.л.
- сироп (от каштанов) - 2/3 стакана
- мед.

Мы надеемся вам понравятся рецепты из раздела Блюда из батата. Вкусную и здоровую пищу приготовить по нашим рецептам очень легко.